保存干货银耳：将银耳放入密封罐，加入几包食品干燥剂；或在罐内放置一块生石灰（用纱布包裹），存放在阴凉干燥处，防止银耳受潮变软。
为什么螃蟹横着走
为什么螃蟹横着走?由于螃蟹的腿部关节构造特殊，其腿部关节只能上下活动，不能前后伸展，这使得螃蟹在行走时只能横向移动；同时，螃蟹的身体较为扁平，横向行走更有利于保持身体平衡，方便在复杂的环境中快速移动；而且，在螃蟹的生存环境中，横向行走的方式有助于它利用自身坚硬的外壳和有力的钳子，在狭小空间或遭遇天敌时，更灵活地躲避和防御。
为什么会有暖壶的保温原理
为什么会有暖壶的保温原理?其一，双层玻璃内胆减少热传导；其二，夹层抽成真空，阻断热对流；其三，内胆镀银反射热辐射，减少热量散失。